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    生熟食应分开放入冰箱
    【2012/3/1】

        

     

       有些家庭在使用冰箱方面有误区,“很多家庭在买回一大堆食品后,不管生食熟食,塞进冰箱就完事。他们不知道,食品上的细菌可能此时正在相互交叉出现二次污染,使冰箱内的细菌变得更加严重。

      哪些情况会引起人们身体不舒服呢?如从冰箱中取出带菌的食物后,如果不彻底煮熟杀菌,食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状,这就是人们所不知道的‘冰箱食物中毒’,这种毒的现象常常发生。

      这里重点给大家介绍一种冰箱内的细菌,“潜伏”在冰箱里的一种十分厉害的嗜冷菌———李斯特菌,染上之后轻则腹泻、鼻塞、乏力,往往被误以为是感冒。而对于抵抗力较弱的老人、小孩和免疫缺陷人群,出现腹泻的同时还可能引发脑膜炎等,对健康带来很大的不利影响。

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