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    小小巧克力学问大着呢
    【2011/5/23】

        


      巧克力是很多女性朋友的 之一,巧克力适宜大多数人群吗?巧克力这种食品适合大多数人群,男女老少都适用。但是可能会有一些个体因为些问题比较不适合。因为毕竟它是一种高能量的食品。比如你有糖尿病,也不是说完全不能吃,但一定要跟整体膳食来结合,形成一种健康互补的饮食方式。要在医师的指导下适量的食用。

      每种食物的营养成分都不同,我们知道营养学家有一个原则,即没有哪一种食品是坏的,主要看它搭配什么来食用可以达到一个更合理的效果。有一些人会有一些误区,以为巧克力以及其他糖果会对牙齿不好,其实造成牙齿不好的 因素是因为吃完糖,糖会留在牙齿周围,造成细菌繁殖,细菌分泌的物质会损害牙齿。对巧克力来说,实际上和一般的糖果相比,它含有的糖分较不易于残留在牙齿周围,对牙齿的影响较小,但吃完巧克力后要漱口哦!

      有关牙齿专家告诉我们,糖分并不会损害牙齿,而是残留在牙齿周围的糖分导致的细菌繁殖会损害牙齿。有几点需要注意,巧克力糖不同于巧克力,它是高卡路里、高糖和脂肪的食物,绝不属于健康食品。我们吃的大多数巧克力中,可可豆都是经过加工的,去掉了其中的类黄酮,以去掉苦的味道(类黄酮稍带苦味)所以也不含有可可黄烷醇。因此,巧克力虽味美,但注意不可过多的食用,不要让贪吃巧克力给你带去 。

      (144783)(85)(149)


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