一些专业的小常识总能骗过你的眼睛，你总能在一些所谓“ 最快最权威”的科学报告、或者危言耸听的小报上看到专业警示，日复一日地告诫你：这不能吃、那不能吃，某些东西百害而无一利，比如油炸食物。直到你的脑子已经形成对特定美味的刻板印象，早早将它们拉入你的黑名单，但实际上真有那么可怕吗？也不尽然。还是以油炸食物为例，如果方法适当，它也能成为健康食品，这可不是大话，但是其中有很多的诀窍。

　　网络上有很多的言论说油炸食品有很多害处，油炸食物 不是你应该长期红牌罚出局的垃圾食品。精选关于食物的十大传统误区，还原所谓“垃圾食品”的真相，彻底根除储存在你脑子里的固有成见，让你在享用某些“禁食”时心情放松，毫无负罪感。糖是厨房里不可或缺的调料。且不说甜食、饮料和冰激凌，你不爱糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鳜鱼吗？这些食物味道还是不错的。

　　我们就来举个例子吧，你可要记住了，像“天然”蜂蜜说到底也算得上精加工的糖，被身体吸收后，它和普通糖释放的热量一样，大约每克四卡路里。在许多不太可口的健康食品中，糖也可以用来调味。所以，不用太做得太过了。健康专家的建议是：只要摄取的糖分的热量不超过总热量的百分之十即可，如果你每天摄取两千大卡热量，有贰佰大卡来自糖分即算比较理想，这样的事情你们了解多少呢？

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