如今生活中有许多的朋友患有高血压等疾病，高血压等疾病的因素之一。所以降低血脂能有效的抑制肥胖的发生。下面为大家介绍几种能降低高血脂的食物。大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和 三酯在血液中的浓度，并能减少肝脏合成胆固醇。对有益的高密度脂蛋白有增加作用，使人们患冠心病的危险大为减少。大蒜的提取物能减慢心率，增强心脏的收缩力，扩张末梢血管，起到防治中风的作用，所以我们应该多吃一点蒜。

　　大蒜能杀菌，有很好的药用价值，大蒜还含有丰富的微量元素硒，有益于防止心血管疾病。另外，近年流行病学调查，发现大蒜还能抑制亚 盐致癌物在人体中的合成与吸收，从而发挥抗癌作用。大蒜还可降胰岛素水平。洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、生理活性物质二烯 二 物及硫 酸等成分，是天然的血液稀释剂，我们在炒菜的时候可以选择放一点洋葱调味。

　　前列腺是男性的重要器官，前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活血溶纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内低血压和预防血栓形成的作用。二烯 二 物及硫 酸有预防 三酯和脂蛋白水平均会明显下降。常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱，长期稳定血压，改善血管硬化。对人体动脉血管有很好的保护作用，因此尤其是女性朋友们更加需要长期使用洋葱了。

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