柿子是我们平时常见的一种水果，柿子在水果中，柿子的甜味居于首位，被人们称为“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸)，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故，所以说柿子好吃，但是也应该适当的吃。

　　单宁这种物质在很多水果中都含有，单宁有很强的收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块，鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀，故久吃多食特别是空腹吃未去皮。多吃水果本来是一件很有益身心健康的，特别是在夏日，不少女仕都喜欢吃各种不同类型的水果，一来可消暑，二来更可帮助消化，甚至减肥瘦身。不过，并不是所有水果都适合大量食用。以下六种水果在夏天千万要少吃。山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的 果品之一，但食用过多是有害无益的，消化不良的时候可以选择吃山楂丸来调节症状。

　　但是山楂也不能吃的太多，山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期，如经常大量食用，对牙齿的生长不利，而且影响食欲，所以孩子虽然爱吃山楂没有错，但是做父母的应该适当加以控制。

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