容易坏的食物，现在我们就用食物保住。盖上保鲜膜，就能锁住美味。如今，人们对保鲜膜的依赖越来越强，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。但近日，美国的一项研究指出，并不是所有食物都适合用保鲜膜。如果使用的话，就有可能会造成不良的后果。

　　到底有哪些食物不适合使用保鲜膜呢？熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类， 不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以 母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚 ，这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些，这样对我们的健康是很重要的。

　　在日常生活中，我们需要去留意什么呢？市面上食品包装产品有很多，比如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。合格的保鲜膜透气性强，内外氧气可以交流，有效阻止厌氧菌的繁殖，在一定时间内，能保证食物新鲜。”但对于馒头点心这样的食物，用保鲜膜显然很不方便，相比来看，保鲜袋比较厚，透气性不是很好，相对适合一些，但使用时尽量不要把口封死。让它有一些空气，也不至于腐烂的快些。

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