豆类我们在生活中经常吃，说到豆类，教授提醒我们，还记得“海南毒豇豆么？其实当时菜农使用农药剂量并没有超标，只是由于海南是热带气候，蔬菜均为无季节成熟，什么时间都可以采摘，不像北方能按照蔬菜生长的明显规律打药，它就有这个不同的特点。

　　同园子的菜成熟时间也不一样，而且在同一片菜园里，蔬菜的成熟期都不一样，有的可以摘了，不能打药；有的还在生长期，需要打药，而农药一打一大片，已经成熟的蔬菜也就染上了农药，如吃下去对身体健康会造成影响。

　　根据豇豆的一些种植，教授指出，豇豆往往是大面积种植，一旦遭遇病虫害，受灾面积很难控制，只能大面积打药。所以，南方无季节采摘蔬菜的豆类要慎重选购，避免给身体健康带来 。

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